Krebs vorbeugen mit der richtigen Ernährung – 17 gesunde Lebensmittel im Überblick

Krebs ist nach Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems die zweithäufigste Todesursache. Demzufolge gilt es der effektiven Prävention einen hohen Stellenwert beizumessen: Um Krebs vorbeugen zu können, empfiehlt sich neben regelmäßiger Bewegung auch eine gezielte Anpassung der Ernährung.

Es folgt ein Überblick mit gesunden Lebensmitteln, die du unbedingt in deinen Speiseplan integrieren solltest:

Die gesündesten Gemüsesorten in der Kurzvorstellung

Brokkoli

Zahlreiche Studien belegen die krebshemmende Wirkung von Brokkoli: Inhaltsstoffe wie Sulforaphan verringern das Erkrankungsrisiko und stärken das körpereigene Immunsystem. Außerdem ist Brokkoli kalorienarm und kann mit verschiedensten Gerichten kombiniert werden.

Tomaten

Tomaten enthalten den Pflanzenstoff Lykopin, der die Bildung von Tumorzellen effektiv verhindert. Besonders große Mengen des wertvollen Lykopins befinden sich in gekochten Tomaten und Tomatenmark.

Zwiebeln

Auch der regelmäßige Verzehr von Zwiebeln kann einen wertvollen Beitrag zur Krebsprophylaxe leisten: Oftmals werden Zwiebeln als pflanzliches Antibiotikum bezeichnet, da sie den Darm reinigen und Bakterien entgegenwirken. Der schützende Effekt der Zwiebelknollen bezieht sich dabei auf verschiedenste Krebsformen, bis auf Prostata- und Brustkrebs.

Sellerie

Amerikanische Wissenschaftler haben die gesundheitliche Wirkung von Sellerie erforscht: Demzufolge ist Sellerie ein wirkungsvolles Mittel gegen die Entstehung von Darmkrebs.

Blumenkohl

Ähnlich wie Brokkoli liefert dir auch Blumenkohl enorme Mengen an krebshemmendem Sulforaphan. Blumenkohl kannst du wahlweise kochen, dämpfen oder braten und als gesunde Beilage genießen.

Gewürze und Kräuter als Krebsprophylaxe

Curry

Curry ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil der fernöstlichen Küche, sondern hat auch eine heilsame Wirkung auf den menschlichen Organismus. Im Idealfall verwendest du Curry mit einem hohen Anteil an Kurkuma, um vom maximalen Krebsschutz profitieren zu können.

Rosmarin

Rosmarin gehört zu den bedeutsamsten Heilpflanzen im Zusammenhang mit der Krebsprophylaxe durch eine angepasste Ernährung: Die enthaltenen Wirkstoffe und Öle verbessern die Durchblutung, was für eine optimierte Abwehrfunktion gegen Krankheiten von großer Bedeutung ist.

Olivenöl

Mit einem Löffel Olivenöl kannst du deine Gesundheit ebenfalls positiv beeinflussen und der Bildung von Tumoren aktiv entgegenwirken: Im Gegensatz zu tierischen Fetten sorgen die ungesättigten Fettsäuren des Olivenöls für ein verringertes Krebsrisiko.

Getränke mit krebshemmenden Eigenschaften

Grüner Tee

Zu den nützlichsten Getränken als Vorbeugung gegen Krebs gehört grüner Tee: Aufgrund der natürlichen Gerbstoffe sorgen grüne Teesorten für einen verbesserten Schutz vor Lungen- und Darmkrebs sowie vielen anderen Krebsarten.

Glas Bier

In geringen Mengen kann auch der Konsum von Bier zu einer Minimierung des Krebsrisikos beitragen: Erwähnenswert sind hier die pflanzlichen Inhaltsstoffe, mit denen die Abwehrzellen des Körpers gestärkt werden.

Glas Rotwein

In Rotwein befinden sich hochwirksame Antioxidantien, die deinen Körper vor verschiedensten Krebsformen schützen können. Wie bei Bier gilt aber auch hier der Hinweis für geringe Mengen, da ein hoher Alkoholkonsum einen negativen Einfluss auf deine Gesundheit hat.

Ergänzende Lebensmittel für einen verbesserten Schutz vor Krebs

Dunkle Schokolade

Du gönnst dir hin und wieder gerne etwas Süßes? Dann solltest du dich für dunkle Schokolade entscheiden: Die Bitterstoffe optimieren das Verdauungssystem, während die enthaltenen Polyphenolen Krebszellen aktiv bekämpfen.

Vollkornbrot

Vollkornbrot solltest du ebenfalls in deinem Speiseplan berücksichtigen, um deine Ernährung weiter zu verbessern: Die Ballaststoffe des Vollkornbrots reduzieren die Produktion von Gallensäure, was ein entscheidender Faktor für die Prophylaxe von Darmkrebs ist.

Nüsse

Nüsse sind ein leckerer Snack für zwischendurch und enthalten sogenannte Ellagsäure: Für diesen Inhaltsstoff konnte die krebsvorbeugende Wirkung auf menschliche Zellen bereits mehrfach nachgewiesen werden.

Wie Vollkornbrot hat auch Roggen einen extrem hohen Anteil an Ballaststoffen: Dementsprechend lässt sich durch den Verzehr von Roggenprodukten das Darmkrebsrisiko verringern.

Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte wie zum Beispiel Orangen und Limetten enthalten besonders viele Vitamine, die bei der Krebsprophylaxe von entscheidender Bedeutung sind. Dazu zählt beispielsweise Vitamin C für ein optimal funktionierendes Immunsystem.

Hering

Eine echte Wunderwaffe gegen Krebs ist Hering: Diese Fischsorte ist reich an Omega-3-Fettsäuren, wodurch Entzündungsherde im Körper effektiv eingedämmt werden.

Fazit

Insgesamt gesehen stehen dir viele unterschiedliche Lebensmittel zur Verfügung, um Krebs vorbeugen zu können. Wenn du eine Vielzahl der aufgeführten Produkte in deinen Speiseplan aufnimmst, kannst du das Erkrankungsrisiko nachweislich senken.

Nimm dir einfach einen Moment Zeit und überlege dir, welche der benannten Lebensmittel du beim nächsten Einkauf berücksichtigen willst.

Mach den „5-Punkte-Test“ – Wie sicher bist du vor Krebs?

Krebs ist eine bösartige Gewebeneubildung so betitelt es die Medizin. Eine schlimme Krankheit, die du nicht auf die leichte Schulter nehmen darfst. Nach dem Motto: Ich werde schon kein Krebs bekommen! Die gute Nachricht ist, dass du Krebs vorbeugen kannst. Mach gleich den „5-Punkte-Test“ – Wie sicher bist du vor Krebs?

Punkt 1 – Bin ich Raucher oder Nichtraucher?

Krebs Raucher oder Nichtraucher

Als Raucher kennst du das hohe Risiko, an Krebs zu erkranken. Lungenkarzinome zählen in Deutschland zu den häufigsten bösartigen Erkrankungen. Die bestmögliche Prävention vor Krebs ist daher, sofort mit dem Rauchen aufzuhören.

Tabakprodukte zerstören nicht allein die Lunge, sondern können deine Gesundheit auf vielfältige Weise beeinträchtigen. Über die Lunge gelangt das Nikotin in den Blutkreislauf und kann Arterienverkalkungen verursachen. Durch das Einatmen der Inhaltsstoffe einer Zigarette erreichen diese umgehend das Gehirn, der Schaltzentrale eines Menschen. Als Raucher lebst du daher auch mit den Gefahren von Herz- und Kreislaufproblemen, die wiederum auslösend für Herzinfarkte und Schlaganfälle sein können. Das Rauchen führt ferner zu einer Abhängigkeit, die nur mit eisernem Willen zu bekämpfen ist.

Punkt 2 – Wie steht es um meine Ernährung?

Krebs Gesunde Ernährung

Stelle deine Ernährungsweise auf den Prüfstand. Eine ausgewogene Nahrung ist die Grundlage für dein Wohlbefinden. Die Ernährungspyramide der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ist ein Wegbereiter und nach folgenden Kriterien aufgebaut:

  1. 1,5 l Flüssigkeit wie Mineralwasser und ungesüßte Tees als primäre Elemente
  2. An zweitem Rang stehen Obst und Gemüse nach dem Prinzip 5 x täglich
  3. Gleich danach folgen Vollkornprodukte, Kartoffeln und Hülsenfrüchte
  4. Fisch- und Milchprodukte leiten den Abwärtstrend ein
  5. Ebenso wie Fleisch und Eier
  6. Süßigkeiten bilden verständlicherweise das Schlusslicht.

Bei allen Nahrungsmitteln liegt Priorität in der Frische. Überlege, auf ökologische Produkte umzusteigen. Auch die vegane Ernährung beugt Krebs und anderen Erkrankungen vor. Für Babys ist Muttermilch die allerbeste Ernährung in den ersten sechs Lebensmonaten.

Punkt 3 – Achte ich auf ein gesundes Körpergewicht?

Krebs gesundes Körpergewicht

Gemäß der Erhebungen des Statistischen Bundesamtes werden die Deutschen immer dicker, obwohl ein gesundes Körpergewicht doch zum modern Lifestyle gehört.

Wie sieht es mit deinem Essverhalten aus?

Hast du regelmäßige Essenszeiten?

Isst du weiter, obwohl du längst satt bist? In diesem Falle setzt dein Körper Fettreserven an?

Kochst du selbst oder speist du vorwiegend in Kantinen, Mensen, Restaurants?

Und wie sieht es mit deiner täglichen Bewegung aus?

Wer überwiegend im Sitzen arbeitet, sollte sich mindestens 30 Minuten am Tag bewegen. Ein Abendspaziergang, eine Tour mit dem Fahrrad oder ein Besuch im Fitnessstudio bieten abwechslungsreiche Aktivitäten für jeden Tag.

So viel Zeit muss sein, denn es geht schließlich um deine Gesundheit.

Punkt 4 – Treibe ich Sport?

Krebs regelmäßig Sport treiben

Auch wenn dir dein Alltag wenig Zeit für Sport lässt, versuche dennoch, ihn in dein Leben zu integrieren. Viele Sportarten ermöglichen gemeinsame Hobbys, das Treffen von Freunden und somit geselliges Beisammensein. Sport lässt sich daher super mit Freizeitgestaltungen verbinden und tut deinem Körper und Organismus gut.

Das Wichtigste aber ist, dass körperlich aktive Menschen seltener an Krebs erkranken als solche, die nur am Schreibtisch sitzen. Eine Krankenschwester, die den ganzen Tag auf den Beinen und Adrenalin pur ausgesetzt ist, kann sich daher nach Feierabend getrost zur Ruhe setzen. Sei also ehrlich zu dir selbst und überlege, wie viel Bewegung deiner Gesundheit noch gut tun könnte.

Punkt 5 – Vermeide ich Stress? Mache ich Entspannungsübungen?

Krebs Stress vermeiden

Die moderne Arbeitswelt steckt voller Stress und Leistungsdruck. Beide Faktoren begünstigen Krebs und erfordern eine Gegenwirkung wie regelmäßige Ruhepausen, in denen du ganz in dich gehen solltest.

Es gibt viele hervorragende Entspannungsübungen, die in der Mittagspause angewendet werden können. Schon 10 Minuten Tiefenentspannung wirken wahre Wunder und spenden dir neue Kraft.

Überdenke auch, wie du Stress in deinem Leben vermeiden kannst. In vielen Fällen ist er selbst produziert und vermeidbar. Im Arbeitsleben ist der Stress fast überall zugegen. Hier gilt es, alle Dinge in Ruhe anzugehen. Atme tief durch und trinke statt Aufputschgetränk lieber einen beruhigenden Tee. Bestehe auf deinen Pausen und verbringe sie auf keinen Fall an deinem Arbeitsplatz. Suche dir eine ruhige Ecke und schalte ab.

Fazit

Um Krebs vorzubeugen bedarf es also einiger Komponente. Eine gesunde Ernährung, ausreichender Schlaf, viel Bewegung und ein weitgehender Verzicht auf Zigaretten und Alkohol senken die Risiken, an Krebs zu erkranken, gewaltig.